サクサク感がたまらない！【Poulet croustillant サクサクチキン】

Bonjour ! Mikiです。

お手軽に作れて
歯ごたえ良しなチキンレシピを紹介します(^^♪
Poulet croustillant  プレ クルスティオン 
「croustillant パリパリ カリカリする」 と言葉のとおり、
サクサク感と香ばしさがたまりません！！

～用意するもの～
・鶏肉のささ身　４切れ
・パン粉　100g
・卵　　　2個
・粉パルメザンチーズ　大さじ1
・オリーブオイル　大さじ2
・塩コショウ　少々

～作り方～

①ボウルに卵を入れ、混ぜます。お好みで水を加えます。

②鶏肉はお好みの大きさに切り、卵に浸したあと、
　パン粉とパルメザンを混ぜたものにくるみます。

③オリーブオイルをひいたフライパンで、
　8〜10分ひっくり返しながら焼けば出来上がり！

今晩のおかずに…
そろそろ…ビール♬のおともにいかがですか？

イメージ画像

Poulet croustillantをぜひ作ってみたい♪
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