2020/08/25

フランス人が大好きなクスクスを使ったサラダ【タブレ】

Bonjour ! Yaskoです。
フランス人が大好きでとっても華やかなのに簡単
クスクスサラダ「タブレ」をご紹介します。



~用意するもの~(4人分)
・玉ねぎ 1/2
・トマト 2
・きゅうり 1
・パプリカ(何色でも可) 1
・レモン汁 1個分
・黒オリーブ(お好みで)
・スムール カップ2

<ビネグレットソース>
・赤ワインビネガー 1
・粒マスタード 1/2
・塩胡椒 適量
・オリーブオイル6を加える。

※オリーブオイル以外の全てをよく混ぜ、最後のオリーブオイルを加える。
(先にオリーブオイルを混ぜると、塩味がきかなくなります)

~作り方~
①スムールを茹でる、もしくは蒸す。

②玉ねぎはみじん切りにし水でさらす。
きゅうりもみじん切りにし塩をまぶし水気を切る。
トマトは1個はピューレ状にし、1個はサイコロ状に切る。
パプリカもみじん切りにする。

③①のスムールにオリーブオイル大さじ1を加え混ぜ、
レモン汁も加えさらに混ぜる。
その後ピューレ状にしたトマトを加え混ぜ合わせる。

④残りの野菜をざっくりと混ぜる。

⑤ビネグレットソースを加え味を調える。

⑥ミントやバジルの細切りを散らす、好みで黒オリーブも。

クスクスを作った翌日に今度はタブレを作れば、
一石二鳥ですね☆☆

ぜひお試しください!



クスクスに続き、タブレも作ってみよう♪
と興味をもたれた方♪
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2020/08/21

1日のスタートに♪ノリのいいRosita先生と朝活レッスン【フランス語レッスン感想】

Bonjour!

スタッフのKanakoです。

今回は、朝9時からレッスンを受講しました。
オンラインレッスンは移動時間ゼロで、気軽に受講できるのが本当に便利。

朝のレッスンは、その後の予定が立てやすいのも◎
ちょっと寝坊してしまった日も、
天気が悪くて出かけるのが億劫になる日も、
オンラインなら余裕です。

さて、今回一日のスタートに予約したのは
とにかく明るいRosita(ロジータ)先生のレッスン。




Rosita先生は話し方、ジェスチャー、表情がとにかくユーモアに溢れていて
感覚的には分に1回は笑わせてくれたような気がします。

楽しい雰囲気で会話も弾み、話題は多岐に渡りました。
ネットショッピング
在宅ワークのメリットとデメリット
夫婦の働き方と役割分担
嫁姑問題(!)

自然な会話の中で、様々な表現を教えていただきました。

Rosita先生はざっくばらんに自分の考えを話してくれます。
お互いの少しプライベートな悩みを話してみたり、
共感しながら、笑いに変えて話すことができました。
「悩みを話の種にして、笑いに変える」
って良いですよね。

Rosita先生は明るいですが、
「悩まずにポジティブに行こうよ!」というタイプではなく
「うまくいかなかいこと」にもそっと寄り沿ってクスっと笑わせてくれる
人間力があります。

そんなRosita先生、
周囲の状況や考えに流されず、自分の考えに基づいて行動される
かっこいい一面も。

例えば、某大手ネットショップサイトについて、
従業員の労働条件の悪さを理由に、利用しないと決めているのだとか。

それにネットショッピングより、
直接店舗にて実物を見て買い物をする方が好きだそうです。

Rosita先生は、ビジネススクールを修了されていて、
ビジネスの分野に造詣が深いです。
ビジネスフランス語を学びたい方にも最適な講師の一人です。

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【レッスンの中で学んだ表現】
Une famille de 4
4人家族

la répartition des tâches ménagères
家事の分担

jusqu'à minuit
真夜中まで

Accumuler les points
ポイントを貯める(楽天などで)

une société patriarcale
父系社会

Il part tôt le matin
彼は毎朝早く出発する

La balance vie privée - vie professionnelle
仕事とプライベートのバランス

venir sans prévenir
アポなしで来る

Le chouchou (=l'enfant préféré)
お気に入りの子ども(先生、親などの)

Skype, Facebook, Amazon, Internet
などの英語由来のネット用語には冠詞を何も付けない。
例)sur Skype, sur Youtube
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講師と生徒とはいえ、やはり人間同士のコミュニケーション
人間性の素晴らしい講師に出会うと、
フランス語以外にも学ぶことはあるなあ、と改めて感じます。


Rosita先生とのレッスンで元気をもらい、
最後に "Bonne journ
ée! "(良い一日を!)と挨拶を交わし、
明るい気持ちで一日をスタートすることができました♪

元気をもらえる講師との朝活レッスン、とてもおすすめです。


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2020/08/17

ヘビロテお昼ご飯レシピ!イタリアン王道 トマトバジルパスタ

今日はフレンチではなくてめちゃめちゃイタリアンですが
フランス人も大好物!
私のヘビロテお昼ご飯レシピを紹介します♪

お湯を沸かしてパスタを茹でている間に出来るレシピです!

~用意するもの~
・トマト缶
・にんにく(みじん切り)
・オリーブオイル
・バジル(みじん切り)
・パスタ
・塩など

~作り方~
①お鍋でパスタ用のお湯を茹でます。
☆たっぷりのお湯がいいです。

 横で別のお鍋で弱火でゆっくりニンニクをオリーブオイルで炒めます。
(アーリオオーリオと言いますね。イタリア語ですが(^_^;) )
☆香りを出すために弱火がポイント。オリーブオイルは大目が美味しい!

③焦げる前にトマト缶を全部一気に入れます。
☆撥ねるのでやけどに気を付けて。

④ちょっと多い?と思うくらい大目に塩を入れます。
☆一つまみお砂糖を入れると味が引き立ちます。

⑤パスタが茹で上がったらトマトソースの火を切ってから
バジルをたっぷり入れて下さい。
☆バジルを煮ると香りが少なくなるので最後に入れるのがポイント。

⑥茹でたパスタにトマトソースをからめてできあがり☆

パルメザンチーズ(パルミジャーノレッジャーノ)を
削って入れてもとっても美味しいです。

このパスタの一番の決め手は「トマト」です。
ちょっと酸味のあるさっぱり系が一番美味しいですよ~。

私はRICOというメーカーがドストライクで買いだめしています。

勿論旬な時は、あつ~いお湯をかけて生トマトの皮をむいて
そこからソースを作るのが良いですが、面倒で・・・汗

お気に入りのトマト缶を見つける事がトマトソースの

成功の鍵です(*^^*)

スタッフMIki

簡単なのに、美味しそう!!
トマト&バジルパスタに惹かれた方♪
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2020/08/07

文系男子!Emile先生と会話がどんどん広がるレッスン【フランス語 マンツーマン】

Bonjour! 

スタッフのKanakoです。

社会人になってからはほぼ独学でフランス語学習を続けていましたが、
中級レベルから伸び悩み、独学に限界を感じていた私…

これからフランス語学習者のひとりとして
アンサンブルアンフランセのオンラインレッスンを受講し、
・レッスンがどのように行われたか
・どのような効果を感じられたか
リアルな感想をお伝えしていきたいと思います!  

今回は、優しい笑顔が印象的な
Emile(エミール)先生のレッスンをレポート♪ 



レッスンは自己紹介から始まり、興味や経験に沿ったテーマを見つけて、
自然に会話を広げてくれました。

私は「今までどんな仕事をしてきたか」について、
間違いながらも
フランス語でどんどん話し、 
先生にどんどん直してもらう(笑)
という形でレッスンを進めていただきました。


チャット機能を積極的に使ってくれるのもEmile先生の良いところ。 

会話をしながら、間違いやちょっと自信がなさげなところを見逃さず、
お願いせずとも素早くチャットボックスに単語や文章を書き込んでくれます。
痒い所に手が届くような感覚で、有難かったです。

スカイプのチャット履歴はレッスン終了後にも残るので、
復習する時にもとっても便利。 

今日はこれだけのことを学んだ!
というのが目に見えるため、充実感も感じられます(笑) 

また会話以外の学習法について相談をすると、
下記のお役立ちサイトを教えてくれました。 

フランス語初級~上級のレベルに応じて練習問題ができる。 
サイトに日本語表示があるのも嬉しい♪  


もっとフランクなフランス語を聞きたい場合には、
フランスの人気ユーチューバーを教えてくれました。


『Cyprian』(シプリアン)
(フランスのヒカキン的存在!?) 
YouTubeは手軽に観られるので要チェックですね!


今回のレッスンで学んだフランス語表現をご紹介します。 
発音が知りたい方は、
レッスン時にぜひ講師に尋ねてみてくださいね^^ 

Peux-tu parler plus lentement ? 
 もう少しゆっくり話してもらえますか? 

L'école est située à côté du jardin botanique. 
 その学校は植物園の隣にあります。
 
J'aime le pain. 
 私はパンが好きです。
 
 La plupart du temps je travaille à la caisse. 
 私はほとんどの時間レジで仕事をしています。



50分という限られた時間の中で、
新しいフランス語表現からおすすめメディアまで
最大限に情報を得ることができ、
やっぱり独学とは効率が全く違う…!!
と実感しました。


 Emile先生はフランスの文学作品に詳しいので
現代文学の修士号も持っておられます!おぉー)
 フランスの小説が好きな方にもおすすめです。 
ちなみに先生は今スタンダールの『パルムの僧院』を読んでいるそうです。
 
 フランスの小説は
『星の王子様』『異邦人』『レ・ミゼラブル』など
日本でも有名な作品がたくさんありますよね。 

日本語版でももし読んだことのあるフランスの作品があれば、
Emile先生とレッスン時に感想を語り合うことができそうです!

 Emile先生は生徒さまのご要望やペースに合わせて
柔軟な提案ができる講師なので、何でもリクエストしてみてくださいね。


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