Ensemble Blog: お城のようなフランスマダムの自宅でホームパーティ

2017/02/22

Bonjour !

スタッフMikiです。

第154回A la Cafet'でインタビューさせていただいた、

Madame Hélèneの家に１泊２日で泊まりに行きました。

Hélèneの家は”お屋敷”というか”お城”のような、

広大なお庭のある素敵な邸宅。

彼女の家に行くのが私は大好きです。

素敵な暖炉。

まずはシャンパンで迎えていただきました。

こちらはHélèneの作品です。
美しい色ですね。

前菜として、トマトとバジルのフランをいただきました。
３つ星レストランのお味でした！

おっと来ました、メインディッシュ！！

テーブルの真ん中にドドンと置くのがフランス式です。

鶏肉のパプリカ煮込み。
本当においしかったですよ！

〆はフルーツカクテル！

フランスでは親しい友人と会うときは、
自宅でホームパーティーが基本です。

日本では仲良くなると飲み会や食事会ですよね。
この文化の違いがまた面白いですね。