2012/03/19

簡単に誰でも出来る フランス家庭料理ご紹介

Bonjour !
先日友人の自宅に呼ばれて、
フランス家庭料理を頂きましたのでご紹介いたします。


ニコラの家はマルヌ川沿いです

とてもきれいな川です

パリ郊外の家

お友達10人が呼ばれました

料理つくりからお手伝い
白身魚のホイル焼きです

刻み野菜と白身魚

パクチー(香辛料)をチョキチョキはさみで切ります

最後に塩コショウと、フレッシュなオリーブオイルを入れるだけ

ナスとトマトを切って、
塩コショウ・オリーブしたもの物一緒にオーブンに入れます


超簡単なのに、
私は指を切る失態を披露(涙)

ソーシーソン

おいしいです


ニコラのおうちの庭

ベランダでアペリティフ


アンティックの胡椒入れとともにみんなでおいしく頂きました

フレッシュな素材を使って、
超簡単なフランス料理出来上がりです!



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