2016/05/30

【Yaskoのフランス語学習法 その5】私の唯一の勉強道具

Bonjour à tous !
アンサンブル講師の
Yaskoです。









前回は私の熱いエピソードをお伝えしました。
これまでの記事はこちらです。
↓  ↓  ↓
・【Yaskoのフランス語学習法 その1】フランス語は誰もがゼロからの勉強 

実はあの「兄さん」に1冊だけ薦められた参考書がありました。

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泣きながら心を入れ替えてフランス語学習への道を誓った私ですが
どうやって勉強をしたらいいのか兄さんに聞きました。

兄さんは大学でもフランス語課を取っていて少し勉強をしていたそうですが
結局は自分で理解しないと話せるようにはならない。
という事を手短に言われました。
そこで兄さんが使ったという参考書を教えてもらいました。

めっちゃくちゃシンプルでとにかく真面目な参考書です。
白黒だし、絵もないし、とにかく頑固一徹な感じの参考書でした。

恐る恐る手に取って、勉強をしようかなぁ、と思いましたが
可愛らしさのかけらもなく、甘えが許されないそんな雰囲気が漂っていました。

怖気づきそうになりましたが、一度決心した私には目標がありました。
「フランス人と対等にべらっべらに喋りたい」

その為には単語を幾ら並べても、知っているフレーズをいくら並べても
結局自分の言いたい事とずれてしまう事が分かりました。


ではどうすればいいのか?

そうです、文章を構築するための「文法」という構築方法を

理解しないと組み立てることは出来ないとやっと分かりました。


幾ら機材があっても組み立て方が分からなければ

家を建てることも、プラモデルを作り上げる事も出来ませんよね。

それまでは「文法なんてメンドクサイ!」
「文法なんて分からなくても
単語さえ並べれば何とかなる、ボキャブラリー勝負だ」
なんて思っていましたが、大きな間違いだと分かりました。

私は素直ではない人間なので、ただ参考書に載っている順に
ただ順番に勉強する気にはなれませんでした。
でも、自ずと必要であるという事が分かった時、自分でも驚くほど文法を理解しようという姿勢になったのです。

文法が何故大事なのか、何故文法が必要なのか
身に染みて分かったからこそ、心から文法の理解をする事になりました。


これが私と文法の出会いと言っていいかもしれません。
私と文法との歩み寄りと言ったらよいでしょうか?

そして現在に至るまで、私はこの参考書1冊だけでしか勉強をしていません。

他の本に一切浮気をすることなく、これ1冊だけです。


次回は具体的な勉強法についてご紹介します。


「文法」はやはり大事ですね...
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2016/05/26

【Yaskoのフランス語学習法 その4】今でも恩人と思うシェアハウスの友人


Bonjour à tous !
アンサンブル講師の
Yaskoです。

さて、前回はフランス語に嫌気がさして泣いていた私が
帰国して手に取ったものは?という所で終わりましたが・・・

これまでの記事はこちらです。
↓  ↓  ↓
・【Yaskoのフランス語学習法 その1】フランス語は誰もがゼロからの勉強 

・・・その前に・・・
忘れられないエピソードがあります。


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全くフランス語が分からないままの日々が続き、
一時帰国をする直前、

私は顔に酷いアレルギー症状が出ました。


薬局に行って、薬を貰わないといけない、かなり酷い状態だったのですが
私は症状をフランス語で説明する事も出来ません・・・。

そんな時に在仏歴の長い日本人が短期で同じシェアハウスに来ていました。

(彼は何と外人部隊の兵役をこなし、フランス国籍まで取得していました!)

私たちは「兄さん」と親しみを込めて呼び、とても感じのいい人でした。

その兄さんがこんな状態の私を見かねて、一緒に薬局についてきてくれました。
兄さんは在仏歴もとても長く、フランス人との生活をずっとしていたので
フランス語はもちろん!ぺらぺらでした。

薬局ではこともなげに私の症状や食べた物などを説明し、私にも説明してくれて、
薬を買うのを1から10まで助けてくれました。



薬局を出た時に、私は情けなくて涙が止まりませんでした。


自分の事すら説明できない、子供以下、
私はなんてダメなんだろう・・・と。

そこで兄さんは笑いながらこう言いました。

「俺は長くフランスに住んでるから喋れる。
だからYaskoも
もし長く住んで
喋れるようになったら喋れない人を助けてあげればいい。
俺も最初は全然喋れなかったよ!みんなそうなんだよ。」

私はまた泣きました。
そこで、決意したことがありました。

絶対話せるようになろう。
いつか話せるようになったら
今の私みたいに、
話せなくて困っている人を助けてあげよう・・・。


私が今フランス語を教えているのは、
困っている人を
助けたいから、そんな思いがあります。


辛かった、理解できなかったあの頃。私はいつまでも覚えています。
でも今は話せるようになりました。
私のやり方は少し変わっているけど、立派な成功例なんだから
みんなの少しでも役に立ちたい!

そんな思いでEnsembleの求人に応募をして、講師をさせていただくことになりました。

注:現在はレッスン担当しておりませんが、
 A la Cafet' や 話そうフランス語♪1分レッスンなどをお届けしています!

だから私は皆さんに話せるようになるきっかけを伝えたいです。

あぁ、つい、熱く語ってしまいました。。。。

あの頃の事を思い出してしまい、つい長くなりましたが
次回はついに私の学習法の幕開けです!



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2016/05/23

【Yaskoのフランス語学習法 その3】丸暗記の効果はいかに

Bonjour à tous !
アンサンブル講師の
Yaskoです。
フランス語講師
さて、前回は「すぐに話せるフランス語」を全課丸暗記という暴挙に出た
若かりし頃のYaskoでしたが、どうなったと思いますか?


これまでの記事はこちらです。
↓  ↓  ↓
・【Yaskoのフランス語学習法 その1】フランス語は誰もがゼロからの勉強 

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「本のタイトル通り話せるようになりました~!!」

だと、かっこいいんですが、
残念ながら効果は
「少し」しかありませんでした。

全く効果がないわけではないのです。
駅で切符を買う方法、などのロールプレイでは
自分の思いを、覚えたとおりに伝えて何とか分かってもらえました。

が、しか~~し!!!!!!!!!!


戻ってくる言葉が知らない事ばかりで、
何を言っているのか
さ~~~~~~っぱり分かりません。


ガイドブックにあったはずの返事が返ってこないのです。


なので用意していた次のフレーズは不発の連続・・・

最初の一言目だけしか結局使わずじまいでした。

そりゃそうです、今考えれば当たり前なのですが会話は生きています。
全文完全一致な
フレーズなんてないのが普通なんですよね・・・。

あぁ若かった。あの頃の私。


折角(苦労して覚えた)私が放ったボールを受け取ってもらって、
キャッチボールを返してくれたのに、

受け取るどころか
ボールがどこかへ消えてしまった・・・そんな感じでした。

どこへ行っても一方通行。
私が何かを言っても戻ってくる言葉が
全く理解できなかったです。

こうして1人寂しく書きまくって覚えたいくつものフレーズは
生活に活かせることなく記憶からだんだん消えてしまいました。

そう、ただ単に覚えたものというのは忘れるのもすごく早いんですよ。

それからしばらくフランス語が嫌いになりました。
私には聞こえない、理解できない、覚えても使えない。
そのジレンマで枕を濡らす日々は続きました。


そしてビザの発行のために、一度帰国をしました。
その時、勉強嫌いの私が手に取ったものとは・・・・




次回をお楽しみに!


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2016/05/19

【Yaskoのフランス語学習法 その2】外国語を甘く見ていた現実

Bonjour à tous !
アンサンブル講師の
Yaskoです。
アンサンブル講師Yasko先生

全くゼロの状態で渡仏してしまいましたが、
現実はそうは甘くありませんでした...

前回の記事はこちらです。
↓  ↓  ↓
【Yaskoのフランス語学習法 その1】フランス語は誰もがゼロからの勉強 


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さて、日本では殆ど何の準備をすることもなく
「行ったら何とかなる」精神でフランスに来てしまいました。

外国に行ったら、、住んでしまえば、
自動的に言葉が刷り込まれていくものと

私は勝手に考えていましたので・・・

でも、そうは問屋が卸しません!


意気揚々とフランスに来たものの、
周りの言葉が全く聞こえません。

ガイドブックに毛が生えたような本にあった
「じゅぶどれ 〇〇 しるぶぷれ」で
パン屋さんなどの買い物はクリアしていましたが


それ以外は全くと言っていいほど、何が何だか分かりませんでした。


パリの駅名すらも読めず、
分からず、パニックになる毎日でした。

しかも、勉強する気がさらさらなかった私は、
参考書すら持っていません。


そこで見かねたシェアハウスの日本人の方が
「すぐに話せるフランス語」という
便利なロールプレイ型の参考書(?)を貸してくれました。

その本には生活するに必要そうなフレーズが沢山載っており、

日々の生活に瀕していた私は、
そこにあった全てのページを丸暗記するという暴挙に出たのです!

生活かかっていますし、時間は腐るほどあったのでとにかく暗記しました。

書いて書いて書いて書きまくって...
学生時代のテスト勉強張りに必死になって覚えました。

まさに私の心は本のタイトルにあるように
「すぐに話したいフランス語」だったのです。

さて、その効果は...
次回をお楽しみに!

👀この丸暗記の効果は?続きが気になりますね👀
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2016/05/16

【Yaskoのフランス語学習法 その1】フランス語は誰もがゼロからの勉強

Bonjour ! Yoshikoです。

アンサンブルアンフランセ の伝説講師のおひとり、

Yasko先生にご登場いただきましょう♪

現在レッスンはグループレッスンで『発音』を担当されています。
当校のYouTubeでもお馴染みですね。

それではYasko先生、
よろしくお願いします(^O^)/

Bonjour à tous ! 

ただ今ご紹介にあずかりましたYaskoです。




さて本日より数回にわたり、【Yaskoのフランス語学習法 】と銘打って、
私がどのようにしてフランス語が話せるようになったかを、
皆さまにお話させていただきたいと思います。

今となっては寝言もフランス語
になるくらい

フランス語を自由に話せるようになりました。

でも15年前の私は「メルシー」「ボンジュール」「ジュテーム」位しか
フランス語を知らなかったんです。


話せない、ではなく、「知らない」というレベルです。

当時日本で、ソロコンテストの審査員だったフランス人から
(その後の私の師匠となる人)
「フランスにおいでよ!」と言われたのが、11月末。

※注:Yasko先生は当時、音楽を学んでいらっしゃいました。


そして私は日本の大学を休学し、翌2月に単身で渡仏したのです。
パスポートも持っていませんでしたので、初海外でしたね。


まわりから「Yaskoならフランス語も何とかなるよ」なんて言われましたので、

正直、
自分でも

なんとかなるんじゃないかな、なんて思っていました。

が、しかし!


そんなに現実は甘くなかったです。。。


フランスに行ったからと言って喋れるようになんて、なれません!

当時の私は「こんな宇宙語、喋れるはずがない」と思っていました。
何度「翻訳こんにゃくが欲しい」と願った事でしょうか...。

そんな私がどうしてここまで行きつく事が出来たのか。
実際に私が行った勉強法とは...

次回に続きます。

お楽しみに!


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2016/05/12

フランス家庭料理 【絶品ソースでいただくタラのオーブン焼き】

Bonjour !スタッフMikiです。

今回はフランスの家庭料理、
しかも珍しい?お魚料理をご紹介します。

それ自体は味が淡泊なものが多い、お魚。
そこで味付けと食感に欠かせないのがソースです。

フランス料理はソースが命!
もう、ソースの数とおいしさと言ったら、
まさに世界一ではないかと(勝手に)思います。

フランスでは近年、泡状のソースなどが人気ですが、
家庭料理ではやはり伝統的な、
生クリームやバター入りのものが主流だと思います。

前置きが長くなりましたが、
今回ご紹介する魚料理はこちら、

タラ (Cabillaud)のオーブン焼きです。
野菜たっぷりのソースに覆いつくされています!
いい香りを伝えられなくて残念!

早く食べたくて急いで取り分けたので、

ちょっと雑な盛り付けになってしまいましたが…
ソースが絶品でみんなが大絶賛していました。
タラの白身と濃厚ソースがマッチしてとても美味しかったです♡

フランス料理に魅了されるのは、
このソースがポイントになっていると思います。

一流シェフのフレンチもおいしいですが、
やはり家庭の味もいいですね、ホッとします。

そしてフランス料理は、
見た目よりけっこう簡単だったりします。

私がいくつか通ったフランス料理教室で、
先生がおしゃっていたことなのでこれは本当!

ただ、羊の肩肉丸ごとなど、
日本では手に入りにくい食材が使われるので、
一番の難関は「食材の入手」かもしれませんね (^^;

でも、それさえクリアすればあとは簡単!
気になるレシピがあればぜひチャレンジしてくださいね♪



次は魚をオーブンで焼いてみよう
と思われた方
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2016/04/18

家族の絆は強し、フランスでは日曜日の定番メニュー!
【Poulet rôti 鶏のロースト】

Bonjour !
スタッフMikiです。

フランスでは毎週日曜日に、
家族が集まって一緒に食事をするという文化があります。
カトリックの国では昔からある風習だそうです。

「毎週日曜日」に集まるというのは、
あまりにも遠くに住んでいる場合は難しいですが、
100kmくらいの距離なら余裕で駆けつけるそうですから、
強い家族の絆を感じますね (*^^*)


そしてフランスでは、食事の時間とは


ゆっくり時間をかけて語り合い、
おいしいものを味わうひととき


と認識されているように思います。

「フランス人は食事の時間が長い」

とよく言われますが、
このように考えれば頷けますね。

食べ終わったらすぐ帰る、なんてご法度です!
フランスでは大変失礼なことですので、食事に招待されたら、
歓談の時間も十分に楽しみ(耐え?)ましょう☆


さてさて、
この日曜日によく出される定番メニューは、鶏のロースト。
もっと直接的な言い方をすれば、鶏の丸焼きです!


フランス語では
le poulet rôti(ル・プレロティ)と言います。
一時間くらいかけてじっくりオーブンで焼きます。

味付けはシンプルで、
塩コショウとプロヴァンスハーブが主流。
オーブンに入れて待つだけ、とても簡単です!

鶏を丸々一羽って、
いくらぐらいするんだろうと思われませんか?
実はけっこうリーズナブルなんです。

品質に様々なランクがあるのですが、
Label Rouge(ラベル・ルージュ)
という良品質な鶏でも、
一羽7~15ユーぐらいで手に入ります。


4人家族で一羽を分け合っても、
一人あたり2ユーロですからお得ですよね☆


さて、お待ちかねの焼き上がりです!
香ばしい良い香りが漂ってきます♡


大きなナイフを使って様々な部位に切り分け、
好みの部位を取り合って(?)おいしくいただきます。

ジューシーなもも肉 (les cuisses)が好きな人もいれば、
さっぱりしたむね肉(les blanc / les filets)が好きな人もいますよね!


Bon appétit !
ボナペティ(召し上がれ)!

鶏のローストいつか食べてみたい!と思われた方、
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2016/04/07

海外暮らしでも慣れ親しんだ日本の味を!
フランスで甘酒作りにチャレンジ しました。

Bonjour !
スタッフMikiです。

私は甘酒が大、大、大好きです。
10代のころから、冬になると1日1杯は必ず飲んでいました。

でも、悲しいことに…( ;∀;)
フランスには甘酒はありません。

それならば!と、思い、
何と!甘酒作りにチャレンジしてみました。

その結果は・・・


大成功です♪

しかも玄米で作ってしまいましたよ(#^.^#)
作り方は簡単です。

1)玄米1カップを、3カップの水で炊飯器で炊きます。(おかゆ状です)
2)炊き上がったら、1カップのお水を入れ、60度に温度を下げます。
※60度以上ですと、米麹菌が死んでしまい失敗します。

3)60度に下げたら米こうじを1カップ入れまぜます。
4)いったん手動ミキサーで軽く玄米をつぶします。

















5)ヨーグルトメーカーを60度に設定し、10時間温めます。
※事前に容器を電子レンジで殺菌してくださいね。

6)10時間たつと甘い甘酒の香りがふんわりしてきます。



7)最後に一度沸騰して完成
※沸騰させないと発酵が進んでしまい、酸っぱくなります。

             

8)冷まして空き容器に入れました。冷蔵庫に入れるとかなり保存できます。

フランスでも甘酒を作ることができました。

これで海外暮らしでもおいしい日本食がいただけますね!
甘酒飲みたい~と思われましたら、ぜひお試しくださいませ。

※ご参考までに・・・
フランス・欧州で米麹を手に入れるには、通販がございます。⇒手作り味噌・麹「さんが」
でも、お値段は日本と比べて少々お高い目ですが…



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